В купаже коньяка Сараджишвили VS участвуют коньячные спирты 6-8 летней выдержки, в основном из винодельческих регионов Западной Грузии. Применены сорта винограда Цицка и Цоликаури. Коньяк характеризуется приятной окраской от темно-соломенного до янтарного цвета. Букет сложный, с выраженными цветочно-медовыми тонами. Вкус мягкий, с пикантной терпкостью.
Коньяк Сараджишвили VS - превосходный грузинский коньяк, обладает мягким ароматом с тонами цветов, меда, сухофруктов. Во вкусе мягкий, с пикантной горчинкой, нотами спелых фруктов, ванили, шоколада.
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива в чистом виде.
Акционерное общество «Сараджишвили» является старейшим и крупнейшим производителем грузинских коньяков.
Страна: Грузия
Производитель: Сараджишвили
Объем: 0,5 л
Выдержка: 6 лет
Знаменитый Тбилисский коньячный завод, ныне переименованный в АО «Давид Сараджишвили и Энисели», по-прежнему делает отличный коньяк.
В конце девятнадцатого века Давид Сараджишвили – грузинский ученый и предприниматель в одном лице, загорелся идеей создать элитный коньяк в родном городе Тбилиси. Изучив во Франции тонкости приготовления этого алкогольного продукта, он понял, что сорта винограда, произрастающие в его стране, ничем не хуже элитных французских.
В восьмидесятые годы девятнадцатого столетия появился первый завод по производству коньяка принадлежавший Сараджишвили. Сырье для создания крепких напитков было исключительно грузинским, а вся технология французской. Благодаря трудолюбию и самоотверженности Давида уже через десять лет его заслуги признает императорский двор, присвоив ему звание советника по коммерции. А еще через десять лет компанию грузинского предпринимателя официально признают поставщиком для царского двора.
Линейка коньяков David Sarajishvili:
"Арагви" (содержание спирта 40%; выдержка около 4 лет)
"Варцихе" (содержание спирта 42%; выдержка 6-7 лет)
"Греми" (содержание спирта 43%; выдержка 8-10 лет)
"ОС" или "Очень старый" (содержание спирта 43%; выдержка 10-12 лет)
"Юбилейный" (выдержка 25 лет)
"Руставели" (выдержка 50 лет)
"Тбилиси" (содержание спирта 43%; выдержка 15-20 лет)
"Сараджишвили XO" (содержание спирта 40%; выдержка 18-20 лет)
"Энисели" (содержание спирта 40%; выдержка 12-15 лет)
"Сараджишвили 3*" (содержание спирта 40%; выдержка не менее 3-х лет)
"Сараджишвили 5*" (содержание спирта 43%; выдержка не менее 5 лет)
"Сараджишвили VS" (выдержка 6-8 лет)
"Сараджишвили VSOP" (выдержка 8-10 лет)